Esta iniciativa pionera reúne a 160 empresas y organizaciones del sector para trasladar a la sociedad los valores y aportaciones de la carne y sus productos en la cultura gastronómica española. La participación de Interpalm en esta campaña permitirá dar mayor visibilidad al Foie Gras, acercando a los consumidores las claves de un producto de excelencia gastronómica y reforzando la labor de los productores que lo elaboran con calidad y tradición