Últimas noticias de Industria Alimentaria

Jack Landsmanas Stern impulsa la sostenibilidad y la innovación en la industria alimentaria

El empresario refuerza su compromiso con la responsabilidad social y el desarrollo tecnológico

img
OZTURK QUEBAP celebra su 10º aniversario creciendo en España

La compañía española se ha consolidado como líder en la fabricación de productos cárnicos de Kebap, con clientes como MERCADONA

img
Interham inicia su camino para reforzar la imagen y reputación del jamón

El Instituto Internacional del Jamón (Interham) da su primer paso con la presentación oficial del proyecto a la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del MAPA, Ana Rodríguez Castaño. Además, Interham ha presentado su nueva página web, que incluye una sección dedicada al Congreso Mundial del Jamón, donde se puede acceder a las ponencias de todas las ediciones anteriores desde el año 2001

img
Emcesa revoluciona los alimentos funcionales con sus opciones sabrosas y saludables

Con su compromiso por ofrecer productos sin gluten, sin lactosa y ricos en proteínas, la empresa responde a las demandas de un consumidor moderno. Desde hamburguesas hasta recetas tradicionales adaptadas para dietas específicas, Emcesa demuestra que cuidarse nunca había sido tan fácil

img
Bodegas Obergo deslumbra en Beday Wines Edition 2025 con la esencia del Somontano

La bodega familiar presenta sus vinos tintos en Ibiza, destacando las variedades del Somontano y su compromiso con la excelencia enológica

img
World of Coffee Geneva 2025 presentará más de 450 marcas de cafés especiales, innovaciones y tecnología

Se celebrará del 26 al 28 de junio. Una cita ineludible que reúne a 13.000 profesionales, entusiastas e innovadores del café de todo el mundo

img
Litera Meat muestra su compromiso con el sector cárnico en Meat Attraction 2025

Litera Meat ha participado en la sexta edición de Meat Attraction (Madrid), una feria que ha reflejado el potencial de la industria cárnica española y que ha sido punto de encuentro para profesionales del sector

img
La empresa Areté apunta a una alta volatilidad en el sector agroalimentario con precios récord en café, cacao y aceite de coco

El precio del aceite de coco ha sufrido una fuerte subida (+80% interanual) por la caída de exportaciones de Filipinas y tensiones logísticas en el sudeste asiático

img
La llegada de la Cuaresma encumbra al Skrei de Noruega

Hoy miércoles arranca este período de cuarenta días reservado a la preparación de la Pascua cristiana, donde brillan los platos elaborados con pescados como el "skrei", considerado como el mejor bacalao premium salvaje del mundo, tal y como subrayan desde el Consejo de Productos del Mar de Noruega

img
Envapro presenta en HIP sus envases ‘antidesperdicio’ alimentario

Estos envases están orientados a la Ley del Desperdicio Alimentario, que obliga a bares y restaurantes a entregar gratis la comida sobrante a sus clientes

img