Últimas noticias de Industria Alimentaria

Seragro reivindica una innovación con los pies en la tierra tras su paso por Fruit Attraction 2026

La empresa malagueña destaca la importancia de la experiencia agronómica y la ciencia aplicada en la innovación agrícola durante su presencia en la feria madrileña

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Cuatro años dando voz al sector pesquero español: Pesca España celebra su aniversario

El 20 de octubre se cumplen cuatro años de actividad de Pesca España, en los que se ha consolidado como un referente en la defensa del sector pesquero español y en la promoción de los productos del mar. En estos años, la Asociación ha llevado a cabo proyectos muy ambiciosos como el I Congreso Nacional de la Pesca y numerosas campañas de comunicación para poner en valor el sector, a sus profesionales y los productos del mar

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Bifeedoo destaca los beneficios del pienso ecológico como una apuesta de futuro para la ganadería actual

Con la llegada del otoño, muchas granjas comienzan a planificar la alimentación de los animales para afrontar los meses más exigentes del año. En este contexto, la alimentación ecológica gana protagonismo gracias a su capacidad para mejorar el bienestar animal, favorecer una producción más sostenible y responder a las nuevas demandas del mercado

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La digitalización comercial y la inteligencia artificial, asignaturas pendientes en alimentación y bebidas

Solo el 33% de las empresas de Alimentación y el 27% de las de Bebidas utiliza inteligencia artificial, según un estudio de WolfCRM realizado entre 300 empresas del sector. A pesar de que el 53% de las empresas de Bebidas toma pedidos directamente en ruta, el uso de aplicaciones de preventa sigue siendo minoritario

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HUDISA participará en SIAL PARIS 2026: innovación y calidad en frutos rojos desde el corazón de Huelva

HUDISA, empresa líder en el sur de Europa en el procesado de frutos rojos, asistirá a la próxima edición de SIAL París 2026, la feria agroalimentaria más importante de Europa y una de las citas internacionales de referencia para el sector. En la edición 2024 fueron 7.500 expositores, más de 400.000 productos expuestos, más de 285.000 visitantes de unos 205 países. Para 2026 se anuncian más de 7.000 expositores de 127 países. Se estima un potencial de más de 50 mil millones de euros en poder de compra

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La revolución de la proteína impulsa el interés por el salmón y el bacalao de Noruega

La iniciativa de Seafood from Norway '3 de 7' invita a los consumidores a hacer pequeños cambios con un gran impacto: elegir pescado durante tres de los siete días de la semana para asegurar una dieta equilibrada

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Agronova Biotech lanza Bloomis y Spirunol Prime en Fruit Attraction

La compañía presenta un bioestimulante microbiológico para mejorar la respuesta de los cultivos frente al estrés hídrico y un hidrolizado enzimático de Spirulina orientado a favorecer la floración y el cuajado

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Briox Baker acelera su crecimiento para liderar el mercado europeo del pan de hamburguesa

En dos años la compañía cuenta con presencia comercial en España, Portugal y Francia

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Ecuador lleva su liderazgo bananero más allá de las cifras: avances en sostenibilidad, impacto social e innovación marcan el futuro del sector

El Clúster Bananero y Platanero del Ecuador reúne en Madrid a representantes de toda la cadena en Fruit Attraction 2026 para poner en valor la evolución del modelo bananero ecuatoriano y abordar sus próximos retos. Ecuador, líder en exportaciones mundiales de banano con un 34,4% del total, avanza hacia una producción cada vez más sostenible

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Productores colombianos alertan en Fruit Attraction, en Madrid, sobre los costes invisibles del banano sostenible

La Asociación de Bananeros de Colombia AUGURA y la Asociación de Bananeros del Magdalena y La Guajira ASBAMA reclaman corresponsabilidad en la cadena europea para sostener el empleo formal, financiar la adaptación climática y cumplir los estándares sociales, ambientales, de trazabilidad y debida diligencia asumidos en origen

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