La empresa de Inteligencia Agroalimentaria, Areté, analiza los mercados y observa una discontinuidad, con predominio de las correcciones en la mayoría de los sectores analizados. El café Arábica y el complejo soja registraron avances positivos durante 2025, pero la mayoría de las materias primas se movieron en terreno negativo, regresando a primer plano los fundamentales de producción
