Últimas noticias de Industria Alimentaria

Llega a España el hirame de Corea, un tipo de rodaballo premium, apto para consumir crudo

Importado por Friusa, empresa pionera en importación de productos coreanos, como almejas y cangrejo, desde hace más de 20 años. El hirame se cría en el agua del mar del lecho volcánico de la isla de Jeju, rica en minerales y con temperatura constante (17 °C – 18 °C)

  • Barcelona
  • 23/10/2025
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Grupo Pistacyl prevé quintuplicar el volumen de pistacho recogido en Castilla y León en una excelente campaña 2025

Grupo Pistacyl ha iniciado la campaña de recogida de pistacho en Castilla y León con unas excelentes previsiones tanto en calidad como en cantidad. Así, la empresa vallisoletana calcula alcanzar en esta temporada las 400 toneladas de pistacho verde, que equivalen a unas 125 toneladas de pistacho seco, lo que supone quintuplicar el volumen de la campaña 2024

  • Valladolid
  • 23/10/2025
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11.000 alumnos de 50 colegios celebran un Halloween 'terroríficamente delicioso' con 10 toneladas de calabaza nacional

Love Klabaza impulsa la V edición de su concurso escolar para promover el consumo de calabaza española y la cocina sin desperdicio

  • València
  • 23/10/2025
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BioPalacín Planet: ejemplo de compromiso con los alimentos ecológicos y el futuro de la región

La empresa familiar BioPalacín Planet continúa liderando el camino hacia un futuro más saludable y sostenible a través de su oferta de alimentos ecológicos cultivados de manera responsable, respetando los ciclos naturales de la tierra

  • España
  • 17/10/2025
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Salud, nutrición y origen destacan en la nueva campaña de Haaland para Mar de Noruega

Una dieta equilibrada es importante cuando se trata del rendimiento físico y, según el deportista de élite Erling Haaland, los productos del Mar de Noruega son una excelente opción para una alimentación futbolística adecuada

  • Madrid
  • 15/10/2025
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Plato Limpio: la startup de impacto que quiere cambiar el futuro desde los comedores escolares

El 1 de octubre de 2025 marca un punto de inflexión en la lucha contra el desperdicio alimentario en España. Tras meses de trabajo, validación e innovación, la startup Plato Limpio inicia su expansión en los colegios del país con una misión clara: transformar los comedores escolares en espacios de aprendizaje, sostenibilidad y cambio real

  • Madrid
  • 13/10/2025
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Pesca España celebra su tercer aniversario con nuevas iniciativas de promoción de los productos del mar

El próximo 20 de octubre se cumplen tres años de actividad de Pesca España, en los que se ha consolidado como un referente en la defensa del sector pesquero español y en la promoción de los productos del mar. En los meses venideros se llevarán a cabo numerosos y ambiciosos proyectos como el I Congreso Nacional de la Pesca, la Guía Pesca España y nuevas campañas de comunicación para poner en valor el sector, a sus profesionales y los productos del mar

  • Madrid
  • 13/10/2025
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Wondercool vuelve a reunir a sus ingenieros en Madrid para consolidar la próxima revolución del frío

Entre el 15 y el 19 de septiembre, las oficinas de Wondercool, ubicadas en la Torre Emperador, acogieron un nuevo encuentro de su equipo internacional de I+D. Bajo el liderazgo de Carlos Manzanares, consejero delegado y referente del proyecto desde hace una década, ingenieros procedentes de Corea del Sur y Alemania participaron en un workshop centrado en consolidar los desarrollos que marcarán los próximos pasos de la compañía

  • Madrid
  • 08/10/2025
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MSC celebra en CONXEMAR 2025 la sostenibilidad de la pesca ibérica y destaca la entrada de la gamba roja de Palamós en su Programa de Mejora

Con motivo de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, CONXEMAR, que tendrá lugar del 7 al 9 de octubre en Vigo, Marine Stewardship Council (MSC) organizará una serie de actividades a fin de poner en valor los avances en sostenibilidad de las pesquerías certificadas y en proceso de mejora en España, Portugal y América Latina

  • Vigo
  • 07/10/2025
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ASFERTGLOBAL presenta Kiplant MetaZym la primera generación de soluciones de la nueva tecnología MetaPURE™

ASFERTGLOBAL ha vuelto a destacar en una nueva edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas (Fruit Attraction), celebrada del 30 de septiembre al 2 de octubre en IFEMA Madrid. La empresa, especializada en Biofertilizantes, Bioestimulantes y soluciones de Biocontrol, presentó sus más recientes innovaciones, consolidando su posición como referente en el ámbito de las biosoluciones agrícolas

  • Madrid
  • 07/10/2025
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