Últimas noticias de Industria Alimentaria

Arias Cañete defiende una innovación sostenible para garantizar el futuro del sector extractivo y de la industria de la transformación de los productos pesqueros

Para el ministro, "la investigación ha de orientar la gestión responsable de los recursos pesqueros y la innovación debe contribuir a aportar mejoras tecnológicas a la pesca y a la calidad de los productos, con menores costes". "La innovación y el desarrollo tecnológico pueden aportar soluciones muy valiosas para conseguir nuevos productos, mejorar la tecnología de fabricación, valorizar los residuos y los descartes y aprovechar especies que actualmente no tienen valor comercial", ha añadido.

El MAGRAMA desarrolla un procedimiento para promover la sostenibilidad en la industria agroalimentaria.

Una de las principales dificultades para que las empresas del sector agroalimentario puedan integrar variables ambientales y sociales en sus modelos de negocio es la dificultad para valorar estos aspectos, sobre todo en el caso de empresas pequeñas, que no disponen de los recursos y el personal capacitado para analizar la sostenibilidad de su organización.

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Arias Cañete solicitará a la Comisión Europea un aumento de cuotas de atún rojo

Según el ministro, estos informes ponen de manifiesto una sólida recuperación del stock, "del que se tienen que aprovechar los propios pescadores, que han hecho un esfuerzo de ajuste a las restricciones impuestas cuando la situación era la contraria".

La empresa leonesa Ecoperia recibe el premio Incorpora de la Obra Social “La Caixa”

La empresa leonesa recibió el pasado martes en Burgos el premio “Incorpora” por su esfuerzo en la integración de personas en riesgo de exclusión social a través de una actividad agrícola respetuosa con el medio ambiente.

Jaime Haddad: 'El proyecto de presupuestos de 2014 da una respuesta adecuada a las políticas agroalimentaria, pesquera y medioambiental'

En su comparecencia ante la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso de los Diputados, para exponer las líneas básicas del proyecto de presupuestos para 2014, Jaime Haddad ha asegurado que el Gobierno ha proseguido su esfuerzo por reducir el déficit y cumplir con los compromisos europeos, con el objetivo de consolidar las bases para lograr la creación de empleo y un crecimiento económico equilibrado.

Arias Cañete: "El nuevo protocolo de Pesca UE-Marruecos es una prioridad para el Gobierno español"

Arias Cañete ha indicado que está convencido de que "el nuevo protocolo será clave para reforzar las buenas relaciones institucionales y profesionales ya existentes en el ámbito pesquero, desde el respeto a la sostenibilidad biológica y la generación de empleo en ambos países".

La agricultura familiar tiene un rol clave en la seguridad alimentaria de América Latina y el Caribe

Ante las limitaciones para agregar nuevas tierras a la agricultura, la producción adicional de alimentos en América Latina y el Caribe se puede lograr a través del incremento de la productividad del sector, un objetivo en el que la agricultura familiar tiene un papel clave, de acuerdo a un informe presentado hoy en Buenos Aires, Argentina, durante el Encuentro de Ministros de Agricultura de las Américas 2013.