Últimas noticias de Restauración

Hay oportunidades después de la construcción

Madrid, 1 de junio. - Antonio Gan, propietario del bar de tapas La Croquetta en el madrileño barrio de Salamanca, aterrizó en el mundo de la hostelería tras más de una década de experiencia en el sector de la construcción. En plena crisis, se atrevió a reinventarse para, empezando de cero, crear su propia oportunidad de negocio.

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Malacatin, galardonado con el Certificado de Excelencia Trip Advisor

Un 87% de las valoraciones conseguidas son "Excelentes" o "Muy buenas"

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El jamón ibérico cada día más cerca! Ahora en Facebook

Lanzada la página en Facebook de Charcutería Cerex como parte de la integración de sus plataformas en los medios sociales y la posibilidad de compartir el contenido más actual y destacado sobre la elaboración de sus jamones ibéricos.

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Just Eat, la mayor plataforma de comida a domicilio por Internet, llega a Badajoz

· Lo más pedido por los pacenses es la comida japonesa y la americana, seguido de la china · Just Eat llegaba a Extremadura a principios de año adhiriéndose a cuatro restaurantes de la ciudad de Cáceres

Just Eat, la mayor plataforma online de comida a domicilio por internet, llega a Cartagena

• El plato más pedido por los cartageneros es la ensalada césar • El tipo de cocina más demandado; la turca y la italiana • Just Eat llegaba a la Comunidad de Murcia en junio del pasado año adhiriéndose a casi una veintena de restaurantes de la capital

Adiós a las aceiteras en los restaurantes

La polémica de las aceiteras rellenables en la hostelería La Comisión Europea se ha plantado ante las chorreosas aceiteras de los restaurantes. Bruselas ha aprobado reforzar los controles de calidad del aceite de oliva y prevé poner en marcha una regulación para ayudar al sector y mejorar su imagen.

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Presentación en España de la marca DELITÉ

Back Europ España empresa especializada en el desarrollo de productos, tecnologías y soluciones para el sector de la panadería, pastelería y heladería presenta la marca Delité, dirigida al cliente profesional presenta en España su nueva marca DELITÉ

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JUST EAT amplía su oferta con la incorporación de la cadena de restaurantes de servicio a domicilio comeycomeadomicilio.com

• Gracias al acuerdo con Comeycomeadomicilio.com, Just Eat incorpora ocho establecimientos que utilizan su servicio de reparto en Zaragoza, incrementando así en más de 2.000 restaurantes su oferta y variedad en toda España • Usuarios aragoneses de muy diferentes gustos que piden su menú a través de Just Eat, verán la oferta ampliada no sólo en cantidad de restaurantes, sino en la variedad de los mismos

Arla Foods aumentó sus beneficios más de un 40% en 2012

La compañía alcanzó en 2012 un volumen de ventas cercano a los 8.500 millones de euros

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Just Eat, el líder de la comida a domicilio por Internet, llega a Cádiz

Tras Sevilla, Málaga, Granada y Córdoba, Cádiz es la cuarta ciudad andaluza en sumarse al movimiento anti-cocina,