Últimas noticias de Industria Alimentaria

Expertos debaten las mejoras en los sectores de la caza, ganadería y sanidad animal

Organizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC), en Ciudad Real

Fernando Burgaz anima al sector del aceite de oliva a continuar trabajando, ya que se trata de un sector de “éxito” en el mundo

Subraya que el aceite de oliva es una seña de identidad de España que debe constituirse como un pilar para salir al exterior | Señala que el sector debe cuidar también del mercado interior, cuyos consumidores son cada vez más conocedores y responsables de lo que comen

Fernando Miranda clausura el acto de presentación de la plataforma tecnológica SigAGROasesor

Valora la utilidad de esta herramienta que recoge gran cantidad de datos y permite a los agricultores tomar decisiones en función de los mismos

Pablo Saavedra: “La integración del medio ambiente aporta un valor añadido a la actividad turística”

El secretario de Estado de Medio Ambiente ha destacado que el turismo de naturaleza en España cada día tiene una demanda mayor y que la protección y conservación natural atrae a cada vez más visitantes y genera más empleo | Ha emplazado al sector turístico a colaborar para concertar los intereses ambientales y económicosy fomentar la coordinación con los gestores locales de los espacios de la Red Natura 2000

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente autoriza el uso del logotipo 'Raza Autóctona' a la Asociación extremeña de criadores de caprino de raza Verata

Esta raza, que debe su nombre a la comarca de “La Vera” en el nordeste de la provincia de Cáceres, está catalogada en peligro de extinción | La Asociación cuenta 9.055 animales inscritos en el libro genealógico, distribuidos en 36 explotaciones | Con esta autorización son ya 26 las razas autóctonas que pueden usar este logotipo, una iniciativa que forma parte del Programa Nacional de Conservación, Mejora y Fomento de las razas ganaderas que impulsa el Ministerio

El Ministerio de Agricultura, Alimentacion y Medio Ambiente publica folletos informativos sobre las principales novedades normativas en el sector del vino

Divulgan el Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola INFOVI y el nuevo sistema de autorizaciones de plantaciones de viñedo | Además de estar disponibles en la web, serán enviados en papel en las próximas semanas a Comunidades Autónomas y Organizaciones representativas del sector

Expertos internacionales analizan los efectos de El Niño en una jornada de puertas abiertas de AEMET

El director del Centro Internacional para la Investigación del Fenómeno El Niño (CIIFEN) destacó que el presente episodio ya ha sido catalogado como fuerte y ha tenido las primeras consecuencias para el clima reflejadas en la temporada de huracanes en el Pacífico | El encuentro también ha servido para explicar la Oscilación del Atlántico Norte (NAO), que afecta al clima en Europa

El Observatorio de la Cadena Alimentaria informa favorablemente la propuesta de Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria

Este Código, fruto del consenso entre las asociaciones representativas de la producción, industria y distribución, es el primero que se establece a nivel nacional para el conjunto de la cadena | Se cumple lo dispuesto en la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena al completar los instrumentos para mejorar las relaciones entre los operadores | Supone el compromiso de los operadores a que sus relaciones comerciales se ajusten a los principios del Código

El encuentro de negocios para productos lácteos y derivados de utilización industrial impulsa las relaciones entre la oferta y la demanda

Más de 30 operadores, entre compradores y vendedores, han establecido un primer contacto comercial que les servirá para desarrollar nuevos negocios en el futuro | El uso de Leche en Polvo Desnatada está muy generalizado en distintos tipos de industria, desde la alimentaria a la cosmética, ya que permite mejorar los proceso de producción de distintos productos | En España hay más de una docena de empresas, con alta dotación tecnológica, preparadas para fabricar distintos tipos de productos