El Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad ha organizado la jornada "La empresa alimentaria del futuro", un encuentro clave donde expertos y líderes del sector han debatido sobre los retos y oportunidades que afronta la industria. Durante el encuentro, se puso de relieve la necesidad de colaboración entre empresas, la formación continua y la apuesta por nuevas tecnologías como motores de transformación para afrontar con éxito los desafíos del sector