Conseguir un nuevo cliente puede ser hasta 6 veces más caro que fidelizar al existente. Es necesario centrar los esfuerzos en ganarse a aquellos clientes que ya tienen una buena primera experiencia y lograr que sean ellos que promocionen el establecimiento. El boca a boca es una de las principales herramientas para un restaurante. A elementos básicos como la limpieza, el trato y la calidad, se suman las oportunidades que brinda el marketing digital y la tecnología
