Últimas noticias de Nutrición

mediQuo da las claves sobre cómo preparar el cuerpo para los excesos de Navidad

Para elaborar una comida o cena saludable durante las fiestas es importante anticiparse y pensar en el menú a cocinar. Hay que evitar hacerlo todo a última hora para no abusar de los alimentos más calóricos y grasos

  • Madrid
  • 11/12/2018
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El I Food Start Tech Summit destaca los beneficios de la tecnología alimentaria en la sociedad

Ayer se celebró en Madrid el I Food Start Tech Summit, organizado por el Centro Nacional de Tecnologías y Seguridad Alimentaria (CNTA), con el patrocinio del MAPA, y que reunió a unos 50 expertos, start ups, emprendedores y empresas del sector de las tecnologías de los alimentos de todo el Estado. En la jornada, que se enmarca en las acciones de la plataforma Food Start Tech, se expusieron los casos de éxito de las start ups españolas Visionquality, Smileat, Naturalmachines, Pevesa y Visuar

  • Madrid
  • 28/11/2018
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Consejos para adelgazar antes de navidad, sin dietas milagro, que propone tiendas.com

Adelgazar requiere tiempo y dedicación, pero algunos trucos pueden ayudar a llegar más estilizado a la navidad. La navidad es una de las fechas del año donde más se gasta en comida y bebida. En el buscador y comparador tiendas.com ya están experimentando un incremento de búsquedas en el sector gourmet. Y han querido compartir estos consejos para llegar más estilizado a las comidas cenas y fiestas navideñas

  • España
  • 27/11/2018
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Special Line, especializada en helados saludables, crece un 35% y se posiciona como líder en el segmento

Durante la pasada campaña de verano, las ventas de los productos Special Line, de Helados Royne, han supuesto el 9% de las ventas totales de la compañía

  • Madrid
  • 22/11/2018
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La Taberna Gaztelupe descubre cuáles son los beneficios de las setas

Las setas son uno de los productos más demandados con la llegada del otoño. Estas variadas delicias de la tierra gozan de multitud de posibilidades culinarias, a la vez que aportan numerosos beneficios para la salud. Taberna Gaztelupe, el máximo exponente de la cocina vasca en Madrid, explica las propiedades más características y presenta sus especialidades de esta temporada: Menestra de setas de otoño con huevo escalfado (PVP: 18 €) y Níscalos estofados con huevo poché (En la Barra Gaztelupe, PVP: 7 €)

  • Madrid
  • 12/11/2018
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Recomendaciones físicas y dietéticas para correr la Behobia – San Sebastián del doctor Pérez de Ayala

Enrique Pérez de Ayala, jefe del servicio de Medicina Deportiva de Policlínica Gipuzkoa, señala una serie de recomendaciones para llevar a cabo antes, durante y después de la carrera. El seguimiento de una dieta equilibrada ayuda a preparar el cuerpo para una actividad física intensa, por lo que Pérez de Ayala propone una dieta específica para los días previos a la prueba

  • Donostia - San Sebastián
  • 07/11/2018
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4 beneficios sobre los yogures que hay que conocer

Con motivo del lanzamiento del nuevo yogur de Kaiku Sin Lactosa, elaborado con ingredientes 100% naturales y sin azúcares añadidos, la gama de productos ligeros y digestivos más amplia del mercado comparte los grandes secretos sobre los yogures, imprescindibles en cualquier dieta saludable

  • Madrid
  • 02/11/2018
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Eider Sánchez, nutricionista: 'Hay que planificar tanto los menús, como la lista de la compra'

El consumo de comida rápida de manera habitual crea malos hábitos alimenticios, situaciones de déficits nutricionales y supone un riesgo para la salud. La comida rápida puede llegar a causar enfermedades tales como obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares, entre otras. El 61% de la población española adulta sufre de sobrepeso u obesidad. Euskadi sería la tercera comunidad del Estado con una tasa de prevalencia más baja en obesidad

  • Donostia - San Sebastián
  • 31/10/2018
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Dietox presenta su nueva dieta hiperprotéica para perder peso

Tras el exitoso lanzamiento en 2012 en España del concepto de terapia de licuados detox para hacer semiayunos en casa, llega la nueva revolución Dietox que viene a innovar en el segmento de las dietas hiperprotéicas para perder peso con los primeros smoothies veganos con fruta, verdura y superfoods liofilizados

  • Barcelona
  • 23/10/2018
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Hoy es el Día Mundial de la Alimentación: Nutrigenética: ¿Cómo influyen los genes en el peso corporal?

¿Por qué existe tanta variabilidad en cuanto a la respuesta de tratamientos para perder peso? ¿Cómo es posible que realizando el mismo seguimiento dietético y practicando la misma actividad física, 2 personas presenten respuestas diferentes? La respuesta es sencilla y compleja a la vez: el motivo es que la composición genética de cada individuo (su ADN) es diferente y ésta influye en la susceptibilidad para ganar o perder peso

  • Barcelona
  • 16/10/2018