Así lo apunta el último documento de recomendaciones de la Sociedad Española de Arteriosclerosis, que también apunta a la importancia de consumir diariamente productos como el aceite de oliva virgen. "Es importante seguir recordando la importancia de basar la dieta diaria en las recomendaciones de los expertos", afirman desde el Instituto Europeo de Nutrición y Salud