Últimas noticias de Gastronomía

"Quesos de Italia", la nueva marca que promueve el conocimiento de todos los quesos italianos en España

La nueva marca "Quesos de Italia" creada por ICE, La Agencia Italiana para el comercio exterior, busca promover el conocimiento de los quesos con gran tradición y reconocimiento mundial menos conocidos en España. De hecho, 8 de los 10 mejores quesos del mundo son italianos: Parmigiano Reggiano el primero del ranking a nivel mundial

img
ANICE entrega los reconocimientos de la Industria Cárnica en su séptima edición

ANICE ha celebrado en Meat Attraction por segundo año consecutivo su Asamblea General

img
Emcesa seduce en Meat Attraction con sus kits de comida preparada

Emcesa no ha dejado indiferente a nadie con sus nuevas propuestas, un kit de hamburguesa a la parrilla y un kit de fajitas, deliciosos y perfectos para ahorrar tiempo en la cocina

img
¿El color del vino importa? Obergo explica las diferencias entre vino tinto, rosado y blanco

Hay tres categorías diferentes de vino basadas en su color y proceso de elaboración, existiendo grandes diferencias entre ellos, complicando en un momento dado su elección. Por otro lado, palabras como crianza, textura, acidez o taninos pueden también venir a la mente, pero sin poder ser del todo asociadas. Paso a paso

img
Productos Monti lanza al mercado las nuevas Minitostas con 4 cereales y 6 semillas

El nuevo producto elaborado con 100% de aceite de oliva virgen extra ya está disponible al público

img
Emcesa renueva su certificado de calidad alimentaria IFS Food

Desde el año 2012 ostenta este certificado que acredita los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en la elaboración de sus productos cárnicos

img
La Teca Sàbat explica en qué consisten sus diferentes servicios de catering

Uno de los aspectos más importantes a la hora de organizar un evento y/o una celebración es la elección de un buen servicio de catering

img
Amatxi, el primer delivery de tortillas de patata en Bilbao abre sus puertas

Bilbao se enorgullece de ser una ciudad con una gastronomía única y diversa, y ahora cuenta con una nueva adición a su escena culinaria: Amatxi, el primer delivery de tortillas de la ciudad con ingredientes de proximidad y calidad, cuya esencia es la cocina vasca de toda la vida, "la de nuestras amamas"

img
Canel Rolls, del grupo Inversiones Venespor, presenta su nuevo surtido de Rolls de canela de Ceylán

Su roll clásico ha sido rebautizado como Original Roll, para destacar su autenticidad y sabor original

img
Just Spices crece en España con tres nuevos productos en vidrio, listos para consumir

La empresa alemana lanza tres nuevos platos preparados ecológicos, 100% naturales, en tarro de vidrio, listos para un consumo rápido y delicioso. Los tres sabores, chili con carne, garbanzos al curry y guiso de verduras all'Italiana estarán disponibles en la web de justspices.es a partir del 19 de febrero

img