Últimas noticias de Gastronomía

El aspartamo y otras alternativas dulces

Cada vez es más común el uso de edulcorantes como alternativa al azúcar tradicional. Para cocinar tartas y dulces, en nuestras bebidas refrescantes o para endulzar el café, existen cada vez más y mejores opciones para cumplir esta tarea, permitiéndonos controlar el consumo de azucares y por tanto ayudándonos a controlar nuestra salud.

img
SUGAR’09 - La feria más dulce

Del 14 al 16 de septiembre de 2012 tendrá lugar en Madrid, en el Hotel Holiday Inn del Pso. de la Castellana (Frente al Santiago Bernabeu) SUGAR’09, Salón del Utensilio, Gollería, Azúcar y Repostería que está dedicado a la Repostería Artesanal y las Tartas Decoradas.

img
El aspartamo ayuda a controlar el consumo de azúcar

Consumir edulcorantes de forma equilibrada puede ayudarnos a controlar el consumo de azúcar, consiguiendo endulzar nuestros alimentos, ingiriendo menor cantidad de calorías y consiguiendo un efecto positivo en nuestra salud.

img
Según la EFSA el consumo de aspartamo es seguro

La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria ha ratificado la seguridad del aspartamo como edulcorante para consumo humano. El pronunciamiento viene después de que se pusiera en duda la seguridad de dicho edulcorante a través de dos estudios realizados en 2010.

img
Cooks' Tools de Kuhn Rikon

Accesorios útiles y versátiles para la cocina moderna

img
Un toque oriental en tus comidas con Wok Jampur de Kuhn Rikon

Ahora que está tan de moda la cocina fusión, ¿por qué no darle un toque oriental a nuestras preparaciones? Ya verás que es muy fácil e ideal para la época de altas temperaturas, evitamos encender el horno

img
El Barceló La Bobadilla estrena su nueva carta de la temporada

Noches de embrujo andaluz en los patios del hotel Barceló La Bobadilla: los rincones del único restaurante cinco tenedores de la provincia de Granada, fieles al estilo andalusí, garantizan veladas de lujo a la luz de la luna

img
HOTPOINT presenta nuevo catálogo de electrodomésticos

Con aparatos de grandes capacidades y alta eficiencia energética en todas las gamas.

img
Desayunos y almuerzos para el efecto iva

Desayuna en Riofrío Plaza Colón y almuerza en Riofrío Isabela con 5€ de regalo para minimizar el efecto iva Para este verano Riofrío propone desayunos y almuerzos cargados de energía para afrontar la jornada intensiva

Encuesta para chocoadictos, tómate sólo dos minutos para contestar.

En Bonsano valoramos tu opinión por eso hemos preparado una encuesta sólo para chocoadictos, ¿nos dejas saber un poco más sobre tí?

img