Últimas noticias de Gastronomía

Bizkarra participa en el encuentro internacional del Club Richemont

Del 23 al 25 de septiembre se reúne en Bilbao el Club Richemont internacional, prestigiosa asociación de panadería, pastelería y confitería, que agrupa a clubs nacionales de 12 países de Europa y de Japón, contando con más de 1.000 miembros.

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Born To Cook: una experiencia gastronómica en el corazón de Barcelona

Ubicado en el corazón del Born en Barcelona, el espacio gastronómico ‘Born to Cook’ permite a quienes lo visitan acercarse a la cocinas tradicionales española y catalana así como las nuevas tendencias, a través de múltiples actividades y dinámicas donde reina la propuesta "slow cook"

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Nordés consigue una doble medalla de oro en los prestigiosos China Wines and Spirits Awards

La ginebra propiedad del Grupo Osborne suma un nuevo reconocimiento internacional en la mayor competición de vinos y espirituosos de Hong Kong y China, y uno de los premios más influyentes a nivel mundial

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AHDB regresa a Anuga con mayor presencia

La entidad mostrará sus mejores carnes de cordero, vacuno y cerdo, además de sus quesos y productos lácteos, que tendrán presencia por primera vez

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Tienda online Pajarete: una promoción llena de sensaciones

La quesería villamartinense Pajarete, regalará un mini queso por cada pedido que realice en su tienda online

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La Escuela de Hostelería Hofmann firma un acuerdo de colaboración con Ducasse Education

La Escuela de Hostelería Hofmann firma un acuerdo de colaboración con la escuela de formación del prestigioso Chef francés Alain Ducasse para traer a Barcelona la más alta gastronomía a través de diversas Master Classes; la primera de ellas los próximos 7 y 8 de Noviembre

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Valtravieso Crianza 2014 se consolida como uno de los mejores vinos de Ribera del Duero en su categoría

Valtravieso Crianza 2014 ha sido reconocido por críticos especializados de todo el mundo como uno de los crianzas más destacados de Ribera del Duero

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XVIII Feria del Cítrico y Festival de la Naranja 2018 en el Valle

Se celebrará en el Valle el fin de semana anterior a Semana Santa (Viernes, Sábado y Domingo de Ramos)

Los 8 alimentos esenciales del otoño

El otoño ya está ahí y ello implica un cambio de horarios e incluso una nueva alimentación, ya que los platos más frescos darán paso a platos más calientes. Los frutos secos o las hortalizas son algunos de los platos más solicitados durante esta época del año. Por ello, el restaurante Sagasta 28 Bistró nos cita 8 alimentos que no pueden faltar en cualquier mesa este otoño

Lékué presenta un innovador utensilio para preparar huevos poché perfectos

El Escalfador de Huevos de Lékué facilita una preparación impecable de este plato en tan sólo tres minutos

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