Últimas noticias de Gastronomía

El vino rosado de CHIVITE y ARZAK, protagonista en el Foro Económico de Davos

Líderes políticos, empresarios e intelectuales podrán catar este vino vivo y persistente que sorprende por su carácter bajo una delicada apariencia

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Siete curiosidades sobre el mundo del chocolate

Cada español consume alrededor de 3,5kg anuales de este alimento, cantidad realmente baja comparada con la media de otros países europeos que superan los 9kg al año

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Queso de cabra semicurado Pajarete: entre los mejores quesos de España 2017

La quesería villamartinense, Quesos Pajarete, adquiere un nuevo galardón gracias a su queso de cabra semicurado

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Reconocimiento internacional para las cachaças de Osborne

Cuatro cachaças de Osborne han sido incluidas en el prestigioso ranking elaborado por la ‘Cúpula de Cachaça de Brasil’: Santo Grau Itirapuã, Santo Grau Solera Cinco Botas, Santo Grau Solera Pedro Ximénez y Saliníssima

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El 'Bocata de sardinas by Lizarran', mejor bocadillo de autor en Madrid Fusión

A partir del 1 de febrero Lizarran ofrecerá esta receta en formato "Bocapincho" en todos sus establecimientos

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Enrique Tomás aterriza en Roma

Enrique Tomás abre en Roma con el objetivo de enamorar a los romanos con uno de los mejores jamones ibéricos del mundo

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Miura, el licor por excelencia de Cazalla de la Sierra, cambia de imagen

La crema de licor de guindas Miura, nacida en la Sierra norte de Cazalla y elaborada siguiendo la receta tradicional del antiguo Convento de los Diezmos de Cazalla de la Sierra, renueva su imagen

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Bodegas Osborne presenta en FITUR su amplia oferta turística

Cádiz, La Rioja, Toledo y Huelva: una oferta variada y de calidad que pone de manifiesto la riqueza turística del Grupo Osborne a lo largo de toda la geografía española

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TROPS abre el plazo de participación para el II Concurso Nacional "El Aguacate en la cocina"

Los alumnos de escuelas de hostelería de España ya pueden anotarse al II Concurso Nacional "El Aguacate en la cocina" organizado por TROPS

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Diccionario del Lenguaje Foodie por Sagasta 28

La moda de la cocina, de cocinar para otros, de elaborar con el máximo esmero recetas de otros países está cada día más en auge y, en consecuencia, surgen diferentes vocablos. Foodie, es uno de los más famosos y significa aficionado por la comida y bebida. Pero hay más y Sagasta 28 los enumera uno a uno a continuación

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