Últimas noticias de Gastronomía

Maider Maqueda revela el secreto de la cocina vasca a través de recetas tradicionales con un toque moderno

Desde Salsa Roja hasta Huevos Trueba, Maider Maqueda encanta a los paladares con sabores auténticos y frescos

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Desafío de Grana Padano en Alimentaria 2024

Lola Bernabe (@loletabyloleta), Laura López (@lauraponts) y la chef e influencer Amelia Platón (@ameliciousmchef9) formarán parte de un desafío para crear la mejor tapa original inspirada en la cocina italiana, utilizando el queso Grana Padano

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Primavera efervescente 2024 por la chef Ana Isabel Peiró, Hyatt Regency Hesperia

Los sabores más vibrantes de la primavera healthy &Cool 2024 llegan con una explosión de aromas y colores abriendo la temporada de las "Healthy Gourmet Seasons" de Pilar Carrizosa, en el marco del Hotel Hyatt Regency Hesperia como anfitriones, cuya nueva edición viene protagonizada por las manos artísticas de la chef Ana Isabel Peiró

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Restaurante Carmen o el escenario para eventos inolvidables en Binéfar

En el mismo corazón de la ciudad oscense de Binéfar, un espacio excepcional se alza para ofrecer algo más que la excelencia culinaria. Con una capacidad para aproximadamente cincuenta personas, Restaurante Carmen se ofrece para crear experiencias memorables en todo tipo de celebraciones

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Chefs internacionales viajan a España para conocer el proceso de elaboración único del Jamón Ibérico

Un grupo de selectos chefs con estrella Michelín de 5 nacionalidades diferentes (Francia, Alemania, México, España y China) han podido conocer, de la mano de ASICI, el proceso natural y artesanal de elaboración del Jamón Ibérico, el ecosistema único de la Dehesa y el estilo de vida ligado a un producto único

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Bizkarra crece con los dulces vizcaínos en su tienda online

El obrador incorpora nuevas cajas de dulces vascos con envíos a toda la península

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Carrasco Ibéricos organiza sus 11ª Jornadas Gastronómicas del Ibérico fresco de bellota

Acaba de terminar la época de la Montanera, ese momento en el que los cerdos de Carrasco Ibéricos viven en la Dehesa de Extremadura, en libertad y alimentándose exclusivamente de bellota fresca. ¿En qué se traduce esto?

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Éxito de público y ventas, pese a lluvia y nieve en la tarde del sábado, en una Feria que pone la Apicultura en candelero

La Feria se volvía a organizar en el Convento de San Francisco, que este año volvía a acoger la Feria después de haberlo hecho, por última vez, en 2006, con gran aceptación de los expositores y del público. Apicultores y profesionales han valorado estos días la situación del sector. El Ayuntamiento de Pastrana destaca la colaboración institucional, y las buenas cifras económicas y turísticas, pese al mal tiempo

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La Ruta del Vino de Gran Canaria invita a "desenmascarar" el placer en su nuevo spot

El spot destaca la actividad enoturística en Gran Canaria como un gran plan para esta época del año, con guiños a nuestras estaciones templadas y a las fiestas carnavaleras

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La 5ª edición de Gustoko abre sus puertas

Con más de 200 firmas expositoras, este fin de semana, del 1 al 3 de marzo, Bilbao Exhibition Centre acogerá la quinta edición de Gustoko, un evento que se erige como punto de encuentro para los y las amantes de la buena gastronomía

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