Últimas noticias de Gastronomía

Colomba: el dulce de Semana Santa italiano a la venta en Casabase

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, Casabase, la tienda italiana de productos gourmet más exclusiva de Madrid, trae directamente de la bella Italia uno de los dulces más populares en el país vecino durante esta época: la Colomba. Esta delicatessen a base de pan dulce, huevos, azúcar, almendra, naranja, chocolate, etc. estará a partir de ya a la venta en las dos tiendas Casabase de Madrid, Núñez de Balboa, 34 y Dr. Castelo, 8

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La Familia Osborne deleita con sus joyas enológicas en el Salón de Gourmets

Una cata inédita, con dos sacas especiales para la ocasión, que permitió un recorrido por tres siglos de Soleras de vinos de Jerez de la Bodega

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Terrazas con cocina non-stop para esta primavera en el Barrio de Salamanca

Con los primeros rayos de sol de la primavera apetece más que nunca aprovechar las tardes con amigos en alguna de las estupendas terrazas que brinda Madrid. A continuación, proponen tres que son perfectas para ir a conocerlas cualquier día, todas ellas están en pleno Barrio de Salamanca y, además de contar con las cartas más sabrosas, abren de 8 de la mañana a 3 de la madrugada, siendo su cocina non-stop

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Bizkarra enfoca al turismo gastronómico sus tiendas de Bilbao

Se une al catálogo de la tarjeta turística Bilbao Bizkaia Card con experiencias y descuentos

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La producción internacional ‘I LOVE WINE’ desembarca en Bodegas Osborne

La serie documental está dedicada en exclusiva a los vinos y la gastronomía de Cádiz y ha hecho parada obligatoria en una de las catedrales de vinos de Jerez de Osborne

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Montes de Galicia explica los beneficios de la cecina

La cecina (conocida como "jamón de vaca") es una carne deshidratada o curada que suele proceder del ganado vacuno. Se elabora a partir del despiece de los cuartos traseros de la vaca (tapa, babilla, contra y cadera). Está muy de moda porque aporta numerosas proteínas al organismo, y la dieta proteica es una de las más populares en la actualidad, especialmente entre los deportistas. Los Montes de Galicia, el mejor gallego de Madrid, cuenta todos los beneficios de la cecina y presenta su cecina de Wagyu

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Templo Cafés estará presente en el Salón Gourmets de Madrid en IFEMA

La compañía Templo Cafés estará presente en Salón Gourmets de Madrid del lunes 8 de abril hasta el jueves 11 de abril en Ifema donde presentará muchas novedades relacionados con el café: experiencias, talleres, degustaciones, cursos con baristas, arte con café y hasta la recreación de una hacienda cafetera con su plaza, fuente de café y bar, donde se podrá tostar y crear un café propio

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En la IX Ruta del Cocido Madrileño se presenta una selección de vinos para maridar este plato

Selección de la sumiller Ana Belén Toribio. Puede degustarse todo el año en La Clave

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Llega Aprodhite's Kiss, una ginebra elaborada íntegramente en España

Esta novedosa bebida pretende revolucionar los hábitos de consumo de los apasionados de la ginebra ofreciéndoles todo lo que necesitan para disfrutar en pareja, o con amigos

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Rubén Urbano, cocinero jefe del Parador de Turismo, chef medieval 2019 de Sigüenza

Ganó el XII Concurso de Pinchos Medievales de la ciudad del Doncel con su 'Bocado de Gallina Especiada Regada con Caldo de Cordero'. Después de doce participaciones, por primera vez el Parador de Turismo se alza con el título

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