Últimas noticias de Gastronomía

La cocina valenciana vuelve a acompañar a las Fallas de Valencia, según El Palacio de la Bellota

De orígenes inciertos que se remontan a cientos de años atrás, las fallas han perdurado y se han instaurado, junto a la cocina valenciana, como el referente de la tierra valenciana

  • Valencia
  • 08/03/2022
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Los vinos con ADN gallego entre los mejor valorados de España por Robert Parker

La influyente revista "The Wine Advocate" recalca en su nueva edición la calidad superior de los vinos de la Bodega Viña Somoza con D.O. Valdeorras, posicionándolos entre los caldos mejor puntuados de España

  • Madrid
  • 07/03/2022
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Bizkarra lleva a Gustoko trufas vascas y dulces de Bizkaia

La empresa familiar ofrece a establecimientos delicatessen dulces diferenciados por su calidad y su tradición

  • Bizkaia
  • 03/03/2022
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Queso Adictos señala las 5 ventajas de comprar queso por internet

El comercio electrónico en el sector de la alimentación está creciendo a un ritmo destacable y uno de los productos que más está asentándose en esta actividad es el queso, cuya venta por los canales online está siendo realmente buena para los proveedores de estos alimentos

  • Madrid
  • 01/03/2022
Obergo, referente del vino blanco en la D.O. Somontano

Los viñedos de Obergo se encuentran en la parte más alta de la D.O. Somontano. Por eso otorgan un carácter especial a sus variedades de uvas blancas Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer

  • Ubiergo, Huesca
  • 28/02/2022
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El Asado: la experiencia gastronómica argentina

El asado es uno de los imprescindibles de la identidad argentina. Asado es reunión, familia, amigos y, claro, comida. Asado es largas charlas, risas, una forma argentina de compartir, de festejar, de estar en comunidad. El asado es disfrutar del arte y la generosidad del asador. Asómate a la tentación de las brasas argentinas

  • Madrid
  • 23/02/2022
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Aplus protagoniza la era de la gastronomía

Aplus gastromarketing es una agencia pionera del marketing gastronómico en España que trabaja con el Sector HORECA y restaurantes por todo el territorio nacional. En este 2022 inicia una nueva corriente llamada gastro revolución que habla de la evolución de la gastronomía y el marketing y cómo se puede ayudar a las empresas del presente y del futuro. Los clientes y negocios están cambiando y se hace necesaria una revolución que aporte soluciones

  • Madrid
  • 23/02/2022
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Tablada entierra una cápsula del tiempo con elaboraciones de Bodegas F. Salado hasta el próximo centenario

Bodegas F. Salado, ha sido la elegida para soterrar la cápsula con tres botellas, con vinos de uva garrido fino sevillana, enlazando así el espíritu de las bodegas y del Acuartelamiento Aéreo, como colofón a los actos de su centenario

  • Sevilla
  • 21/02/2022
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Llivins, la primera bodega de elaboración de vinos de la Cerdanya

La Cerdanya cuenta desde el año 2011 con Llivins, la primera bodega de elaboración de vinos ceretanos, situada en el municipio pirenaico de Llívia a 1.200m de altitud

  • Llívia
  • 21/02/2022
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Teca Sàbat: Los calçots y las calçotadas, una tradición familiar y gastronómica en Cataluña

El calçot es una cebolleta, alargada, de color blanco y de sabor dulce. Aunque procede de las mismas cepas que la cebolla blanca, se trata de una variedad más dentro de la gran familia de la cebolla

  • Sant Cugat del Vallès
  • 21/02/2022
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