Últimas noticias de Gastronomía

Grupo Vips refuerza su compromiso con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España

Grupo Vips y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) han reforzado su compromiso, colaborando estrechamente para ampliar y diversificar la oferta de platos sin gluten de algunas de las cadenas de restauración del Grupo. Asimismo, las Cafeterías VIPS han trabajado en la mejora de la oferta de su existente carta sin gluten, extendiéndola a la totalidad de su red de establecimientos, 93 restaurantes en toda España. A su vez, la cadena de restaurantes GINOS estrena carta, incorporando una o

Aumenta el apetito de los consumidores por la carne fresca de vacuno y cordero

Según los datos de la Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra (EBLEX) las ventas se han incrementado en los últimos meses

Ingredientes de primera calidad para una comida saludable y económica

El secreto de una buena comida recae principalmente en la calidad de los ingredientes del guiso y la manera de cocinarlos. Con "Cocina Fácil" de Bonvehí lo tenemos todo en un sólo envase.

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Ceram Induction, la cerámica de TEFAL.

Tefal, líder en el mercado del menaje, nos sorprende con la presentación de su nueva gama CERAM INDUCTION.

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Fresh Express Mov’ ¡Listo para cortar, listo para rallar! Sírvete directo en el plato!!!

Moulinex, tu aliado en la cocina, ha desarrollado el nuevo FRESH EXPRESS MOV’ para que sazonar ensaladas, platos de pasta, sopas y cremas sea más fácil todavía.

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III Jornadas del caviar y esturión en Abades Triana Sevilla

Del 29 de abril al 5 de mayo el restaurante sevillano rinde homenaje al mar con un menú de vanguardia.

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Barceló Illetas Albatros crea la gastrotrend del 2013: vodka&tonic con… ¡palomitas gourmet!

El gin tonic se cae del podio del afterwork en favor de otro clásico, el vodka. Su mejor acompañamiento es sencillo, sano, ecológico y este año se reinventa en una gran variedad de sabores y texturas gourmet: las palomitas salen del cine y se convierten en el snack más cool de la Urban Sky Terrace

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Pasado, presente y futuro del sector vinícola español

Quién a este mundo vino, y no bebió vino, ¿a qué vino? Gandía (Valencia) 22-04-2013 Miembros de las más destacadas bodegas de vino españolas analizan el futuro del sector y buscan nuevas posibilidades para el diseño, imagen y gestión de nuevas marcas.

Álvarez del Manzano estuvo con Nutryfish en el Salón Gourmet

Nutryfish On Line participó en la XXVII Feria del Gourmet y contó con el apoyo de Álvarez del Manzano.

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Los aspirantes al I Premio Promesas de la Alta Cocina se disputan el voto de la red

La organización del Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid ha publicado en su página oficial de Facebook las vídeo-recetas de los aspirantes a la primera edición del galardón. En esta fase, los candidatos compiten por un puesto en la final, demostrando su talento y habilidades técnicas.

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