Últimas noticias de Gastronomía

Anae Miel: ¿Cómo conservar la miel de manera adecuada?

La miel está compuesta principalmente de azúcar y agua. La variación natural, o la variación debida a malas prácticas en la naturaleza de estos dos elementos, determina en gran medida la estabilidad de la miel y sus posibilidades de conservación en el tiempo

  • Madrid
  • 29/01/2020
Conservas Emilia llega a Fitur de la mano de Cantabria

Conservas Emilia ha llegado a FITUR de la mano de Turismo Cantabria. En su stand se han realizado talleres de elaboración de la anchoa del Cantábrico dirigidos por Rosa Ferreira, experta sobadora de la compañía, en compañía de Daisy Nogueira, responsable del departamento comercial de Conservas Emilia

  • Madrid
  • 29/01/2020
Anís del Mono recibe al Consejo de Administración del Grupo Osborne con motivo de su 150 aniversario

El Presidente y los miembros del Consejo de Administración del Grupo Osborne, propietario de la marca, se han desplazado hasta Badalona para compartir con los empleados de la destilería una jornada de convivencia y visitar la exposición dedicada a la historia de la empresa en el Museo de Badalona

  • Badalona
  • 29/01/2020
La gastronomía italiana, el espejo de la evolución del país, según Il Cratere Del Gusto

La cocina italiana es de las más populares del planeta por sus platos conocidos mundialmente. Pero su gastronomía, siempre tradicional, va más allá de una simple comida: es cultura, costumbres y evolución. Il Cratere Del Gusto quiere explicar por qué

  • Madrid
  • 29/01/2020
La cadena de ice rolls IceCoBar lanza su foodtruck

La primer unidad comenzara a funcionar a partir de marzo en el centro comercial Luz Shopping de Jerez de la Frontera

  • España
  • 28/01/2020
El helado artesanal es uno de los postres favoritos del consumidor, según Helado Shop

El sector empresarial de la heladería artesanal sigue gozando de muy buena salud. Helado Shop, principal proveedor del sector de productos, maquinaria y materias primas, desvela las claves del éxito del helado artesano

  • Madrid
  • 27/01/2020
El vino Viña Gormaz estrena imagen y representa los horizontes del suelo en su nueva etiqueta

Simboliza con discretos iconos los distintos tipos de suelo de los que procede cada categoría de vino. La composición de los estratos, niveles y alturas de las distintas parcelas de viñedo son las diferencias entre su gama de vino joven, roble, crianza (Ribera del Duero) y verdejo (Rueda)

  • Pamplona
  • 24/01/2020
Raimundo Sánchez propone comenzar el nuevo año cuidándose sin perder el sabor de lo tradicional

Fuentes de barro para horno, bandejas, cazuelas, anguleras, etc. En Raimundo Sánchez disponen de una amplia gama de utensilios de barro, ideales para cocinar en estos días de frío gracias a su gran ventaja: conservar la temperatura adecuada para cada receta por más tiempo

  • Madrid
  • 20/01/2020
Más vinos y restaurantes españoles llegarán a Rusia y la UEEA de la mano de ACIR

La Alianza de Comercio Ibero Rusa / Alianza de Comercio Euroasiática (ACIR/ACEA) llevó a cabo su primera Misión de negocios del 2020 a Madrid y Barcelona junto a las más relevantes figuras de la distribución de vinos y restaurantes de Rusia

  • Madrid
  • 20/01/2020
Dehesa El Milagro propone frutas y verduras de temporada para comenzar el año con buen pie

Comer mejor, este es uno de los propósitos número uno que la mayoría de las personas se hacen cada año

  • Madrid
  • 16/01/2020