Últimas noticias de Gastronomía

Café ecológico y de comercio justo en el Gran Hotel Inglés

Uno de los establecimientos icónicos de la capital presenta y ofrece en exclusiva la gama ecológica y de comercio justo de Supracafé, recolectado por la Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca (AMUCC), víctimas del conflicto armado colombiano

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Fundación COPADE recibe el reconocimiento como finalista en los X Premios Corresponsables

En la categoría de "Entidades sin Ánimo de Lucro y Economía Social (medianas y pequeñas)", por su iniciativa Gaia & Coast, la línea de productos más ricos y responsables del planeta. Estos galardones, que otorga la Fundación Corresponsables, reconocen cada año las iniciativas más innovadoras y sostenibles en el ámbito de la Responsabilidad Social y de la Comunicación Responsable de habla hispana

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'Qué comer en Japón. Hay vida más allá del sushi', el nuevo libro sobre gastronomía japonesa

'Y tanto que hay vida más allá del sushi', para demostrarlo solo hay que hojear el encantador libro de Berta Bonet y Jesús Bardolet: 'Qué comer en Japón hay vida más allá del sushi'

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El Rincón de Esteban explica 7 propiedades de las guindillas

Las guindillas son uno de los alimentos más temidos debido a su sabor extra picante. Pese a ello, lo que también se conoce como chile, es uno de los pimientos más consumidos en todo el mundo. Además de dar un gran sabor a los platos, las propiedades de las guindillas son muchas y muy interesantes. El Rincón de Esteban, uno de los restaurantes tradicionales más populares de Madrid, desvela todas las bondades de este producto tan odiado como querido y presenta uno de sus platos aderezado con este "oro rojo"

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Dehesa El Milagro abre su primera tienda propia en el Mercado de la Paz

Es el primer punto de venta propio de la marca tras abrir corners de El Corte Inglés de: Pozuelo, Sanchinarro, Campo de las Naciones y Castellana

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La Commedia presenta su surtido de helados para veganos

El helado es uno de los alimentos más consumidos en cualquier época del año. Sin embargo, se trata de un producto que no todos pueden degustar, por ejemplo los veganos, ya que se elabora con ingredientes de origen animal como la leche. Los helados veganos han surgido como solución para todo aquel que prefiera llevar una alimentación "verde". La Commedia, la heladería gourmet más divina de Madrid, cuenta todo lo que hay que saber sobre esta nueva tendencia heladera, a la vez que presenta su gama vegana

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Las tarjetas de regalo de Navidad de El Club del Té, una apuesta segura para los amantes de esta infusión

Los regalos a los amantes del té han adquirido una nueva dimensión gracias a las gift cards que ofrecen los profesionales de El Club del Té a sus clientes, con las que se podrá obsequiar con cualquiera de las propuestas relacionadas con esta infusión que incluyen entre sus servicios

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Bodega de los Secretos explica 10 propiedades de las setas y presenta sus platos

Con la llegada del otoño, Bodega de los Secretos inaugura la temporada de setas de la mano de dos exclusivos manjares que no dejarán indiferente a nadie: Risotto cremoso de boletus y espárragos trigueros y Raviolis de setas. Al hilo de este tema, Bodega de los Secretos explica las 10 propiedades de las setas, a la vez que invita a degustar su brillante propuesta

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2 hamburguesas, 2 patatas, sin bebida, ni postre: Así piden los españoles a Domicilio

El 15% del total de las ventas de cualquiera de los restaurantes de The Fitzgerald proceden del delivery. Los fines de semana y las noches de lunes a viernes, los momentos que más se pide a domicilio. Más de 50.000 hamburguesas vendidas en el último año, siendo la Fitzgerald la preferida. El Protein Shake, la gran última apuesta que ha hecho la cadena en su carta, es la bebida preferida a la hora de comer (12:00−16:00) por delante de los zumos

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DeCuatro Store explica 8 mitos y verdades sobre el pan

El pan es un alimento básico que forma parte de la Dieta Mediterránea. Sin embargo, también es uno de los más infamados. Seguramente no es la primera vez que se dice que engorda y que se debe excluir de la dieta si lo que se quiere es mantener la línea. Pero ¿Qué hay de verdad en todo ello? DeCuatro Store explica ahora todo lo que se debe saber sobre el pan

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