Últimas noticias de Gastronomía

La cooperativa Cocabel de Honduras gana la Vª edición del premio Internacional de Café Ernesto Illy

Cocabel ha sido reconocida como la coperativa "best of the best" por un jurado de expertos. Los consumidores también le han otorgado el prestigioso título de ‘coffee lover’s choice’

Canaleta Meat, una carnicería con ganadería propia reinventada tras la crisis del COVID-19

En momentos de incertidumbre y de inseguridad económica, es cuando entran en juego la astucia y la experiencia de muchas empresas, que saben adaptar sus negocios a las nuevas situaciones adecuando su negocio a las necesidades de sus clientes

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Ventajas de una máquina selladora según Selladoras.org

No se pueden imaginar cuántos beneficios tiene el conseguir una selladora para la cocina de casa

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Leon The Baker presenta los conceptos clave del pan

A nivel mundial, cada individuo consume alrededor de 53kg de pan al año. Está claro que es un alimento básico que forma parte de la dieta diaria, pero existe una serie de conceptos y datos que se necesitan conocer para comprender todas sus maravillas. Leon The Baker, el obrador "SIN" y ECO preferido de los amantes del pan, de venta online y offline, descubre los conceptos clave para que convertirse en todo un experto en la materia, y presenta alguno de los best sellers de leonthebaker.com

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Café PLATINO presenta sus especialidades de café de origen para el canal Horeca

Café PLATINO se presenta en diferentes formatos tanto para el sector Horeca como para el consumidor final, con una selección de orígenes que se ha llevado a cabo de forma directa, visitando y eligiendo in situ las cosechas por parte de los especialistas de La Proviteria

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Una oportunidad de negocio para restauradores: La solución para elaborar platos preparados y conservas

TERRA Food-Tech® acompaña y asesora a pequeños productores de platos preparados y conservas con su autoclave compacta para la cocción, pasteurización y esterilización de alimentos

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Aceite de Oliva Virgen Extra: el regalo más saludable y sostenible según Interprofesional

Con la aceituna recién cosechada, esta es la mejor época para compartir la frescura y aromas del Aceite de Oliva Virgen Extra. Cuando se regala, también se obsequia salud, se apuesta por el medio ambiente y el sostenimiento económico de los pueblos. Arbequina, cornicabra, hojiblanca, picual, empeltre, manzanilla cacereña, picudo, etc. El consumidor tiene una amplia oferta de aoves con presentaciones fantásticas que harán quedar como los reyes de estas fiestas

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El Mejor vino Amontillado del Mundo 2020 es de Harveys

El vino español Harveys Very Old Amontillado V.O.R.S. se alza con el galardón a Mejor vino Amontillado en la IWC. Antonio Florido, finalista a Mejor Enólogo de Vinos Fortificados 2020. Harveys Palo Cortado Blend Medium V.O.R.S. queda entre los finalistas al galardón más importante de la competición

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Pacari organiza varias catas virtuales abiertas al público antes de Navidad

De la mano de su fundador y considerado uno de los mejores chocolateros del mundo El chocolate es uno de los productos más demandados en estas fechas y es importante que este sea bueno y saludable La marca ecuatoriana ha sido reconocida como el mejor chocolate en barra del mundo por sus numerosos premios internacionales, gracias a la calidad y las características de sus productos

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Peix Blau ofrece menús para llevar en Navidad para los que quieran dedicarse solo a disfrutar de su familia

Ya están a la vuelta de la esquina las esperadas Navidades, pero esta vez seguramente serán diferentes para todos. Después de unos meses difíciles, no hay nada que se desee más que reunirse con la familia y amigos en torno a una mesa y hacer una de las cosas que mejor se da a los españoles: disfrutar de la buena gastronomía con la gente a la que se quiere. Y es que, si algo ha demostrado este tiempo es a valorar lo que de verdad importa

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