Últimas noticias de Gastronomía

Un sabor ancestral que nos sumerge en la Cádiz romana

La historia del vino suele conducirnos a grandes bodegas pero esta excelsa muestra de los vinos andaluces nos obliga a sumergirnos hasta las ruinas romanas presentes en el fondo marítimo gaditano. Rescatamos de las arenas del tiempo productos de pequeños productores con algo propio. Elaboramos lotes con "Rutas Gastronómicas" en los que te contamos la historia que rodea cada bocado

  • Madrid
  • 13/10/2016
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente abre la convocatoria de los Premios Alimentos de España 2016

Los participantes al concurso podrán presentar sus solicitudes hasta el próximo 7 de noviembre

  • 27/09/2016
Nace la nueva Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Bajo el lema 'Garantía de formación, seguro de empleo', la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD apuesta por la especialización en el sector que más empleo crea en España

  • Zaragoza
  • 20/09/2016
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Los 7 platos más reconocidos de la cocina española

Allianz Global Assistance está llevando a cabo una campaña para elegir el mejor plato de la gastronomía nacional y presentarlo como Bien Inmaterial de la Humanidad ante la UNESCO... ¿Cuáles son los platos que más representan a España?

  • 29/08/2016
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El aceite de Rute ‘LivesOlives’ reconocido con el Gran Prestige Gold 2016

El aceite de oliva virgen extra de Rute denominado ‘LivesOlives’, elaborado por la familia Sánchez Fernández S.L., continua su trayectoria de éxitos internacionales al ser premiado con un Oro en el concurso Terraolivo 2016.

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  • 26/06/2016
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Este verano sabe a whisky: aterrizan en España Catto's y Balblair

Los amantes del whisky de calidad están de enhorabuena gracias al lanzamiento en España de dos marcas míticas de whisky escocés. Grupo Luis Caballero se consolida así como uno de los operadores del mercado español con un mayor portfolio de marcas

  • MADRID
  • 08/06/2016
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El Grupo Planeta confía en Elogia para el lanzamiento de Kit&Chef

El Grupo Planeta ha confiado en la agenica digital Elogia para gestionar el marketing de un nuevo proyecto digital que acaba de lanzar, Kit&Chef

  • Barcelona
  • 30/05/2016
Llega la KATSUO-Pizza

Francesco’s pizza, el restaurante estilo neoyorquino que reivindica #lamejorpizzadelmundo, presenta la Pizza Katsuobushi, un placer japonés para los sentidos y la salud, compuesto por tomate, mozzarella, atún, salsa de chiles rojos y esos deliciosos copos de bonito llamados Katsuobushi. Las pizzas de Francesco son sanas, ligeras y muy equilibradas ya que provienen de años de investigación y desarrollo en el laboratorio creado por el Chef en su búsqueda de la pizza perfecta. www.francescos.es. Precio: 13 €

  • España
  • 26/05/2016
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Nace Velvet and Pasta: las verdaderas recetas italianas para todo el mundo

La cocina tradicional italiana abarca una gran cantidad de recetas, tanto de pasta como pizza, carnes, pescados... Velvet and Pasta ha sido creado para enseñarnos la versión más auténtica de estos platos, con las instrucciones preparadas por una italiana, amante de la cocina de su país

  • Turín
  • 25/05/2016
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Alta cocina china de prestigio, fusionada con el estilo mediterráneo en el restaurante Feliç2 de Alella

Sus productos de primera calidad y el sabor auténtico de la alta cocina china han convertido a Feliç2 en uno de los restaurantes de más prestigio en Cataluña. Su chef, Huadong Dai, pionero en la cocina de fusión, ofrece una particular y renovada oferta de la cocina oriental, mezclada en perfecta armonía con elementos de la cocina mediterránea

  • Alella
  • 20/05/2016
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