Nacida en Burdeos, licenciada en Filología Hispánica, Isabelle abrió su casa rural La Perla en el año 2011. Hoy, lidera o impulsa numerosos proyectos en beneficio de la comunidad y del medio rural de la Sierra Norte de Guadalajara en los que siempre destaca por su compromiso medioambiental. En 2021 abrió una tienda con productos de primera necesidad y otros con el sello "Productos de Guadalajara" que forma parte del proyecto de Identidad Comarcal de ADEL Sierra Norte, de la que es firme impulsora
- Hiendelaencina
- 11/10/2022