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La Región participa hoy en la XIV Cumbre Internacional de gastronomía Madrid Fusión 2016 con una ponencia y cuenta, además, durante toda la feria con un stand en las que se muestran los atractivos de la cocina murciana
La directora del Instituto Murciano de Investigación Agraria y Alimentaria señala el interés de este organismo en mostrar sus trabajos y sus recursos y de conocer los de otros centros internacionales equivalentes para potenciar la investigación
