La empanada es uno de los platos más característicos de la gastronomía gallega. Su origen se remonta a la llegada de los Godos en el siglo VII, y era considerada una comida idónea para los viajeros, ya que en su preparación los ingredientes van sellados con una base y una tapa. Montes de Galicia, el mejor gallego de Madrid, lo cuenta todo sobre la empanada gallega, a la vez que invita a que a probar la suya, que es la mejor de Madrid
