ESM y Asociados ha actuado como consultoría – asesoría hotelera de la propiedad y gerencia del Smart Boutique Hotel Literario San Bieito, sito en Santiago de Compostela, La Coruña (España) y que abrirá sus puertas a finales del año 2013, en todo el proceso de diseño de su modelo de negocio, así como la planificación de la simplificación y tecnificación de sus servicios, para su conversión en un Smart Hotel u Hotel Inteligente.

ESM y Asociados / www.eduardoserrano.com empresa especializada en ofrecer servicios de consultoría - asesoría para el sector turístico y en especial, para hoteles así como empresas de restauración, ha prestado sus servicios a los propietarios del nuevo Smart Boutique Hotel Literiario San Bieito, que abrirá sus puertas en el mes de Diciembre en Santiago de Compostela, en distintos aspectos del desarrollo de su modelo de negocio y su adecuación como el primer Hotel Inteligente o Smart Hotel, de la ciudad.

La empresa propietaria, apuesta por Galicia y su cultura, a través del desarrollo de un hotel único, tematizado entorno a la cultura de esta maravilloso destino turístico, sin dejar de lado lo mejor de la nuevas tecnologías aplicadas al sector turístico, haciendo más confortable la estancia de sus huéspedes.

El Smart Boutique Hotel Literario San Bieito, céntricamente localizado en la monumental Santiago de Compostela, se ubica en una casona del Siglo XVI. Su fachada y arquitectura se atribuyen a Clemente Fernández Sarela, sirviendo en tiempos de morada a Manuel Murguía, reconocido erudito gallego y esposo de la afamada escritora Rosalía de Castro.

Santiago de Compostela, hogar de Santiago Apóstol, lugar de peregrinación y capital de Galicia, cuenta con un impresionante casco histórico declarado “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO en 1985. Un espacio urbano jalonado de casonas de piedra, soportales, columnatas, portones de madera y forja, e iglesias, entre las que destaca principalmente su catedral.

La casona de la Rúa San Bieito 1, representa uno de los ejemplos de la arquitectura de la ciudad, románica, gótica y barroca que tan merecidamente ha acuñado su fama de maravilla y única o, por qué no, una de las ciudades más bellas del mundo.

Transformada ahora en hotel, ofrecerá a sus huéspedes un hotel boutique urbano, de servicios todo incluido, tematizado en torno a la cultura gallega y en especial su literatura, que se apoya fuertemente en las nuevas tecnologías aplicadas al mundo hotelero, para crear experiencias únicas y memorables. Una iniciativa donde se combinarán servicios de hotel boutique de tipo urbano, prestados en régimen de todo incluido, con servicios de alojamiento, desayuno, refrigerio, comunicaciones y tecnologías de libre disposición las 24 h. del día.

Este nuevo proyecto, según palabras de Eduardo Serrano Martínez, Socio y Director General de ESM y Asociados,  supone un ejemplo de como pequeños y medianos hoteles pueden competir en un mundo globalizado, a través de su especialización y modernización.