Paquita, como la conoce todo el mundo en Torrelaguna, donde es un símbolo y un referente, aún baja cada mañana a la tienda que abrió con su marido, hace 71 años, a colocar la fruta y a hablar con sus clientes. Fue reconocida como detallista del año de UNIDE, la cooperativa a la que pertenece y que fue fundada, precisamente, en el año en el que ella nació (1931), en los últimos premios de la Economía Social de Madrid ES_MAD2024
