Fundador de Miguel España e Hijos, ha sido reconocido con este galardón por años de dedicación al sector cárnico, convirtiéndose en una de las figuras empresariales más destacadas de la industria de jamones y embutidos en España. La compañía toledana, fundada en 1986, hoy exporta sus productos a más de 70 países, generando más de 210 empleos directos y convirtiéndose en uno de los grandes referentes internacionales del sector español
