Las enfermedades metabólicas hereditarias son un tipo de enfermedades raras o poco frecuentes, que imposibilitan el consumo libre de proteínas. Esto obliga a llevar una dieta muy estricta con una serie de alimentos especiales muy caros. Desde hace 4 años, Asfema, la asociación de metabólicos de Madrid, organiza una ciclomarcha solidaria en El Tiemblo, Ávila, con objeto de recaudar fondos que ayuden a financiar este tipo de alimentos, y a ayudar a todos los afectados y familiares de este tipo de enfermedades