Las ganancias generadas por el sector de la restauración en España en 2019 superan los 37.000 millones al año. En el caso de la hostelería comercial, representa solo el 23% del total de la Restauración en España, mientras que en países como Inglaterra y Estados Unidos representa un 70%. El core business de Graneo radica en diseñar marcas gastronómicas funcionales, productivas, disruptivas, ecológicas y respetuosas con el medio ambiente. En síntesis: crean empresas y modelos de negocios contributivos
