L'empresa Gurmet.cat aposta per la cuina casolana amb productes catalans per tal que els infants adquireixin hàbits alimentaris salidables.

L’empresa catalana Gurmet.cat aposta per oferir un servei de qualitat als menjadors escolars fugint dels plats precuinats i optant per la cuina casolana feta ‘del dia’. Nascuda per donar cobertura al món de la restauració col·lectiva, està formada per professionals dels sectors de la restauració, el lleure i l’educació. Gurmet.cat posa a l’abast de les escoles i col·legis catalans la possibilitat d’oferir àpats de qualitat elaborats amb productes frescos i de la terra. Així, potencia el consum de proximitat, i transmet als nens la importància de mantenir uns hàbits alimentaris saludables. L’empresa de restauració també vol educar als infants en termes de sostenibilitat, reciclatge i consum responsable dels aliments. En aquest sentit, Gurmet.cat ha entrat a formar part de l’Agenda 21 de Catalunya, projecte d’àmbit europeu que té com a objectiu d’impulsar la sostenibilitat en diferents sectors, incloent el de l’alimentació, comptant amb la participació dels diferents agents socials.

http://www.gurmet.cat/web/