Casa Quiquet, S.L., es una empresa centenaria situada en Beniparrell (Valencia) dedicada a la hostelería y la restauración. Fundada en 1885 y siempre bajo la tutela de la misma familia, entre sus instalaciones se encuentra un restaurante con un amplio jardín exterior, diferentes salones para la celebración de eventos con capacidad de atender hasta 1.000 comensales simultáneamente y un hotel de 3 estrellas con 34 habitaciones completamente equipadas.

Con el fin de procurar la necesaria renovación que imponen los tiempos actuales y sin olvidar el respeto a su centenaria tradición, Casa Quiquet lanza un nuevo concepto de restauración; PAELLA LIVE, el intento de compartir con sus clientes la tradicional forma de cocción de una auténtica paella, disfrutar de ella en un entrañable ambiente y recibir la formación necesaria para realizarla a nivel particular.

 

En palabras de D. Francisco Tadeo, actual Director General que pertenece a la cuarta generación familiar, “más de 125 años nos avalan como restauradores especializados en  arroces. Nuestro interés es traspasar esa experiencia a nuestros clientes y hacer de esta comida todo un evento con el que interactuar con ellos. Es una nueva forma de concebir la gastronomía. Queremos que nuestros clientes se beneficien de nuestro saber hacer, acumulado después de tan dilatada trayectoria”. Esta reflexión es toda una declaración de intenciones que expresa los valores que en todo momento han inspirado a Casa Quiquet.

 

Colaboración con CEDEC

Con el fin de acelerar su plan de negocio, desde enero de 2013 Casa Quiquet, S.L. mantiene una estrecha colaboración con la consultora estratégica para pymes CEDEC, Centro Europeo de Evolución Económica S.A.

En el marco de esta colaboración, se está potenciando el desarrollo futuro de la empresa a través de nuevos esfuerzos que aúnen tradición y renovación, y  guíen a la empresa en su camino hacia la Excelencia Empresarial.

 

SOBRE CEDEC, Centro Europeo de Evolución Económica S.A.

 

El Centro Europeo de Evolución Económica S.A., CEDEC  es una empresa creada en España en 1971 con la finalidad de poner al alcance de las PYME los sistemas de organización que resulten más eficientes, optimizando así sus resultados empresariales para la consecución de la Excelencia Empresarial en todas ellas. Para ello, adapta los sistemas organizativos a las peculiaridades propias de las pequeñas y medianas empresas.

 

En su larga trayectoria CEDEC, S.A. ha participado en proyectos de más de 40.000 empresas, en concreto más de 9.000 en España, ocupando una plantilla de más de 350 profesionales altamente cualificados en todas sus sedes, 80 de los cuales en España.

 

Con sede en Bruselas, además de España, la consultora estratégica para pymes está también presente en Francia, Luxemburgo, Italia y Suiza.