Los más pequeños de la casa que acudan a Charlando con Nuestros Sabios aprenderán a crear una vivienda y toda la familia disfrutará en Investigadores del Futuro con la preparación de un pastel de chocolate, con el que podrán conocer los procesos físico-químicos que tienen lugar en la mezcla del pastel al someterla al calor, la agitación mecánica, etc

Empieza el mes de febrero con un fin de semana cargado de actividades científicas gratuitas. El sábado le toca el turno a la arquitectura urbana y el domingo una clase de física y química muy dulce. Ven al Museo Nacional de Ciencia y Tecnología y participa en las actividades que os proponemos. ¡Os esperamos!

El  sábado 02 de febrero Charlando con Nuestros Sabios, propone un taller para niños de 8 a 10 años. En La Colmena, la arquitecta Eva María Flores enseñará a los participantes a crear su propia vivienda y a saber manejar los conceptos esenciales de la arquitectura urbana.

Si quieres que tu hijo se divierta y aprenda, no lo dudes y apúntale a las actividades de Charlando con Nuestros Sabios, solamente tienes que realizar una inscripción previa al email charlando.muncyt@mineco.es especificando el nombre y apellidos y la edad del niño, además del nombre, apellidos, teléfono y e-mail de un adulto responsable o tutor. Si necesitas más información puedes encontrarla en www.famuncyt.es.

El domingo 03 de febrero podréis participar toda la familia en la actividad que organiza Investigadores del Futuro. Los alumnos del Colegio Internacional SEK-Ciudalcampo enseñarán la Fisicoquímica de un pastel de chocolate. Preparando un pastel de chocolate os enseñarán los proceso de la desnaturalización de las proteínas mediante la clara de huevo al montarla al punto de nieve, la relación entre las moléculas hidrófilas y las lipófilas que aparecen en el chocolate y la nata, el papel de la lecitina en la estabilidad de la mezcla y los procesos de transformación por el calor durante el horneado, etc.

Para convertirte en un Investigador del Futuro tienes que presentar un proyecto científico, con la aprobación de tus compañeros y profesores, en investigador.futuro@gmail.com y cuando ya lo tengáis, escoged un domingo entre los meses de  Octubre y diciembre de 2013. Estas actividades se ponen en marcha gracias a la subvención del Ministerio de Economía y Competitividad. Si estás interesado puedes obtener más información de todas nuestras actividades en www.famuncyt.es o en nuestro perfil de Facebook: Actividades Famuncyt, donde nos gustaría contar con vuestras opiniones, fotos,… Haznos llegar toda la información que quieras para que otros puedan ver el excelente científico que llevas dentro.