Inglés profesional para servicios de restauración, publicado por el sello vigués Ideaspropias Editorial dentro de su colección Hostelería y Turismo, ha resultado ganador en España en la categoría de Mejor Libro para Profesionales de la Alimentación.

Vigo, 10 de diciembre de 2012. Se han hecho públicos los ganadores los prestigiosos premios Gourmand, considerados como los Oscars de la Gastronomía, e Inglés profesional para servicios de restauración, libro publicado por el sello vigués Ideaspropias Editorial dentro de su colección Hostelería y Turismo, ha resultado ganador en España en la categoría de Mejor Libro para Profesionales de la Alimentación.

Inglés profesional para servicios de restauración es un libro didáctico dirigido a los profesionales de la hostelería y la restauración que tiene como fin que estos sepan atender a la clientela en lengua inglesa de forma eficaz, eficiente y profesional.

Daniel Granado, autor del libro ganador

Daniel Granado, licenciado en Filología Anglogermánica y con una gran experiencia como formador en lengua inglesa, es el autor de este libro galardonado con el Premio Gourmand World Cookbook en España como Mejor Libro para Profesionales de la Alimentación, por lo que el próximo 23 de febrero de 2013 en el evento Gourmand Best in the World que se celebrará en el Teatro Le Carrousel du Louvre de París competirá en la misma categoría contra los ganadores de otros países por el Premio al Mejor Libro del Mundo.

Ideaspropias Editorial

Ideaspropias es una editorial especializada en formación multisoporte (manuales en papel, e-book y contenidos e-learning), con una visión moderna e innovadora, que evoluciona constantemente para adelantarse a las exigencias del mercado. Su filosofía está orientada a la calidad en sus procesos de trabajo, contenidos y formatos, un principio que se ha materializado en la obtención de la certificación ISO 9001.

Constituido en 2005, Ideaspropias es un sello consolidado y líder en su sector que resulta de la unión de profesionales altamente cualificados de las áreas docente y editorial. Esta alianza, sumada a una amplia experiencia, permite ofrecer una formación accesible, de calidad y adaptada a todos los colectivos.