Viena Capellanes lanza 'Un gallego en la Luna', el bombón ganador de ChocoMad 2023
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Un bombón con forma de media luna compuesto, en su interior, de una ganache de chocolate blanco y un gelificado de orujo de hierbas gallego, y encamisado en chocolate con leche con efecto lunar, a base de manteca de cacao negra y una suave...